E’ stato l’Istituto di Istruzione Superiore E. Maggia di Stresa a ospitare la quarta tappa del progetto “Cucina La Salute con Gusto”, esempio di come gusto, salute e sostenibilità possano andare a braccetto, portando cultura in cucina.
|
La prossima settimana ,si inizia con un corso di lavorazione del cioccolato mentre a marzo in occasione dello scambio culturale con la scuola alberghiera belga “institut Saint-Marie” di Buillon si parlerà di piatti a base di pesce di lago, dalle varietà più conosciute alle relative ricette e nel frattempo ci si prepara alle selezioni per il concorso internazionale di cucina che si terrà a Rimini nei prossimi mesi.
|
Marco Sacco, diventa ambasciatore del gusto: “noi chef con la missione di portare l’arte culinaria italiana nel mondo”. Lo chef due stelle Michelin assieme a Carlo Cracco, Davide Oldani e altri grandi cuochi nell’associazione degli chef, presentata mercoledì a Roma, promuoveranno la cultura enogastronomica nel mondo.
|
Sabato 10 settembre 2016, alle 19,30, presso le vecchie fonti di Baveno, la famiglia Zacchera con la collaborazione dell'associazione cuochi di Novara e VCO, propongono l'amatriciana, iniziativa pro terremotati.
|
Due settimane piene di eventi a Baveno
|
"Sapori di Lago", una rassegna enogastronomica che nasce dall'unità di molteplici soggetti, da una proficua collaborazione e dalla volontà di promuovere e comunicare il territorio e i suoi sapori. I cuochi, i pescatori, i negozianti, i ristoratori, le autorità e le associazioni hanno saputo fare sistema, sostenendo l'iniziativa e valorizzando al contempo i nostri Laghi e il territorio.
|
Eventi, e manifestazioni in programma a Baveno e dintorni dal 11 al 19 agosto 2016.
|
Il Piccolo Lago di Verbania apre le porte a In The Kitchen Tour, la Jam Session culinaria di CHIC dove l’alta cucina diventa spettacolo e improvvisazione. Oltre 20 chef si danno appuntamento il 31 maggio dallo chef Due stelle Michelin Marco Sacco per una giornata conviviale ad alto tasso gastronomico aperta al pubblico di appassionati di cucina e cibo.
|
Domenica 10 aprile 2016 LAV Arona ha tenuto a Verbania la prima "Gara di dolci vegan", hanno partecipato 10 cuochi dilettanti, e molti assaggiatori di tutte le età.
|
Venerdì 11 marzo, a Stresa presso il Grand Hotel Regina Palace - ore 20.00: GRAN GALA’ DI BENEFICENZA a favore del reparto di chirurgia generale e vascolare del VCO.
|
Eventi, e manifestazioni in programma a baveno dal 1 al 13 marzo 2016.
|
La nona edizione della cena degli Amici dell'Oncologia intitolata “la solidarietà fa crescere l'Oncologia” ha avuto luogo la sera di venerdì 25 settembre nella splendida cornice della Villa Rusconi Clerici.
|
Camminiamo insieme sulla “Via delle Genti” verso il Sacro Monte Calvario della SS. Trinità di Ghiffa sabato 19 settembre 2015 (ritrovo a Verbania o a Cannero Riviera ore 8,45 ) due cammini nell’ambito del progetto Interreg “CoEUR: nel cuore dei cammini d’Europa il sentiero che unisce”.
|
Eventi e manifestazioni in programma a Baveno e dintorni nel periodo compreso tra il 5 e l'13 settembre 2015.
|
Lunedì 31 agosto 2015 amichevole di calcio per la Fondazione Elisa: al comunale di Ascona l'associazione Culturale cuochi Ticino incontra la Nazionale italiana Dj
|
Ancora due weekend ad alta intensità di piaceri gastronomici, nel giusto rapporto tra tradizione e innovazione, quelli proposti da ‘Sapori di Lago’
|
Venerdì 21 agosto 2015 s Domenica 23 agosto 2015 a BAVENO (AREA FONTI).
|
Eventi e manifestazioni in programma a Baveno nel periodo compreso tra il 14 e il 23 agosto 2015.
|
Grande successo anche per questa edizione estiva di Cookery 2015, che si è svolta presso lo Sporting di Feriolo sulle rive del lago Maggiore.
|
Martedì 15 Settembre nella prestigiosa location di EXPO GATE si terrà un convegno dal titolo: L’EVOLUZIONE DELL’ACCOGLIENZA NEL MONDO DELLA RISTORAZIONE.
|